第606回「この秋、お鍋はもう食べましたか?」2008-10-29 Wed 20:56
こんばんわ。
曇り。時々雨。 ずんずん寒さが迫ってきております。 さて。やはりお題に頼る、話題の少ない私で御座います。
実は今夜も鍋にしました。 これが2度目?? 冷蔵庫にあるもので作ったので、何鍋かは分かりません。 鍋の大半を占める「白菜」は勿論入れましたよ。 職場のご近所で栽培している「しいたけ」もデカイのを4等分にして2個。 他は豆腐、もやし、タラ、春雨でした。 豚の挽肉も残ってまして、「こりゃドーする?」と思ってましたのですが、鶏団子鍋があるように、「豚団子でもいいのでは?」ということで、入れてみることに。 豚臭い?となりそうなので、生姜とネギをたっぷり入れときました。 味噌仕立てに豚団子。 仕上げにニラを散らしてもみました。 まぁ。こんなもんでしょ。 これだけ材料ですので、ちょっとづつ入れても大量に。 なので明日もひき続きということですよ。 ご飯ともみ海苔で「おじや」にでもしますかねぇ。 それでは。 また。 お会いしましょう。 のりてけ |
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