第622回「お好み焼きは大阪派？広島派？」

こんばんわ。
曇り。

こんにちは！トラックバック担当本田です！今日のテーマは「お好み焼きは大阪派？広島派？」です！大阪のお好み焼きは、粉とキャベツを混ぜてから焼きます。広島のお好み焼きは、クレープのように生地だけを先に焼いた後にキャベツを山盛りにのせ、また生地をのせて焼きます。皆様は違いをご存知でしたか？スタッフに聞いた...
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どっちなんでしょう。。
作るとしたら大阪系ですな。
どっちを食べても美味しいと言ってしまったら、大阪と広島の方々に失礼になるのでしょうか？
しかしココは東北。
本場のお好み焼きなぞ口にしたことが無いのですから。。。
屋台で売ってる「本場大阪お好み焼き」も「広島風お好み焼き」も、どこか不信感。。

ほんとかよ？

どちらも同じにモッタリ感が・・・・・・・。

やはりここは本場に行って食べるしかないのでしょうな。
しかしですねぇ。
そんな時間も予算も御座いません。
また検索で作ってみるしかないのでしょうかねぇ。


それでは。
また。
お会いしましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のりてけ